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女生参加裱花烘焙培训班有啥优势?

酷德专业培训 西点蛋糕,咖啡,奶茶,面包,甜品,法式西点,翻糖蛋糕,生日蛋糕 等课程

很多女生都想找一个轻松、稳定的工作,那么参加裱花烘焙培训班,走上蛋糕烘焙行业无疑是个好选择。女生参加裱花烘焙培训班究竟有啥优势呢?我们一起看看。

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裱花烘焙行业这几年在我国发展迅速,被称为21世纪的:“黄金产业”,随着人们生活水平的逐渐提高,蛋糕、面包以便捷、营养、美味时尚等特征越来越受到人们的喜欢,裱花烘焙行业也将面临更为广阔的市场和发展。


裱花烘焙培训班


根据市场人员调查显示,未来五年,裱花烘焙师社会需求量达到200万人,如此巨大的发展潜力导致未来的裱花烘焙人才前途不可限量。


女生当烘焙师,轻松自在压力小。裱花烘焙行业工作环境好,主要工作在面包店、西饼屋、蛋糕店等等,不用去外面到处跑风吹日晒,相对于白领来说工作压力还较小,非常适合女生工作。同时,女生在这个行业里很容易找到自己的位置,充分发挥心灵手巧和敏锐观察力的特点,找到适合自己发展的空间,成就属于自己的事业。


如果你还在为选什么行业而纠结,直接来酷德裱花烘焙培训班看看吧,专业老师,100%推荐工作,薪资水平远高于同年龄阶段,也可直接来电咨询!


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西点培训相关问答

问:西点蛋糕的装饰过程是什么?


答:第1步:堆叠和填充你的蛋糕 第2步:创建面包屑(和寒冷) 步骤3:如何霜冻蛋糕 步骤4:管道边界和装饰


问:蛋糕如何保鲜?


答:消费者在温暖季节买了蛋糕后,应尽快将蛋糕保存在冰箱冷藏柜中。如果在夏天,尽可能在路上安装空调设备。一段时间未食用的蛋糕应及时放入冰箱,并在蛋糕保质期内食用。


问:你们学校包就业吗?


答:合格学员100%推荐就业,优秀学员推荐至五星级大酒店/连锁烘焙机构。要是想自己开店的话,我们也会帮助您的!


问:学费里都包括什么费用?还用交其他费用吗?


答:学费中已包括工作服、原材料费、教材费、学习资料等费用。学习过程中不再收其他费用。


问:大学生出来创业开一家蛋糕店需要多少钱


答:自己对这个行业足够了解,各方渠道都没有问题的情况下,独立开一家标准的蛋糕房大概在1万左右(不计店铺租金和装修费用),这里的“标准”指的是主营三大系列,包括各种蛋挞、饼类和饮品;


问:郑州哪里有比较高质量的西点蛋糕培训学校啊?


答:你说的高质量应该就是甜品做的比较精致,口感比较好,只有专注一个行业才可以做出高质量的甜品。我们专注法式西点的短期培训课程,教学内容都是经典甜品,紧跟时代的潮流,放一些零基础学员的课堂练习作品,有兴趣可以来学。


问:去你们那里安全吗?会不会是骗人的?


答:只要是你认真用心了解过我们学校你就知道了,我们是经工商局批准办理的合法正规培训机构。我们在学校简介那还公布了我们办学的所有合法手续,我们真正做到了透明化。


问:西点中的蛋糕起源于什么时候?


答:如今英语中使用的“cake ”一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语“kaka”。蛋糕的原始称呼是“甜的面包”,古罗马时代的食谱就记载了这种“甜的面包”的做法。


问:学西点就业情况怎么样?


答:西点师,这个不曾被人们熟知的职业,目前正成为热门行业。餐饮业西点人才达65%的缺口,许多就业和创业者把西点作为首选项目之一和许多在职饮食人员的再提高,使得西点的理论和技术方面需求急剧增加。


问:杭州哪里有西点烘焙培训学校?


答:现在学西点烘焙行业出来很好哈, 又时尚、又吃香、又热门, 这行业应该是现在女生最喜欢的行业了, 女生手巧,所以做西点、烘焙是适合了! 而且出来工作,工资都蛮高的! 学费问题建议直接到官网咨询老师或者到学校实地考察。 可以去郑州学西点,酷德挺专业的。

咸味焦糖苹果蛋糕



  份量:10-12人份 


  时长:2.5小时

  配料

  蛋糕

  中筋面粉 482g

  苏打粉 2茶匙

  发酵粉 1茶匙

  盐 1茶匙

  肉桂粉 2茶匙

  多香果粉 1茶匙

  丁香粉 1茶匙

  无盐黄油 340g

  细砂糖 496g

  全蛋 2个

  无糖苹果酱 904g

  咸味焦糖奶油霜

  细砂糖 298g

  中筋面粉 40g

  全脂牛奶 340g

  鲜奶油 76g

  无盐黄油 340g

  香草香精 1茶匙

  咸味糖浆 109g

  做法

  蛋糕

  1. 烤箱预热到162℃,取三个8英寸的圆形蛋糕烤盘,铺上烘焙纸,再撒上一些面粉,备用。

  2. 中筋面粉、苏打粉、发酵粉、盐、肉桂粉和丁香粉一起过筛。

  3. 用搅拌器中速把黄油打至呈奶油状,大约4分钟。加入糖,打至蓬松、细滑,大约3分钟。再加入全蛋,打到完全混合均匀。

  4. 将搅拌器调为低速,加入2,最好分三次倒入进去,中间要将无糖苹果酱也加进去。打至完全混合后,刮下搅拌盘周边的面糊,再低速搅拌30秒即可。

  5. 将搅拌好的面糊均匀地分为三份,装在烤盘中。烘焙至完全熟,约45-55分钟,烘焙过程中最好将烤盘旋转下。取出烤盘,转移到冷却架上,静置20分钟。再将蛋糕倒扣在冷却架上,移除烘焙纸,直至完全冷却。

  咸味焦糖奶油霜

  1. 细砂糖和中筋面粉混合均匀,加入全脂牛奶和鲜奶油加热煮沸,直至变得粘稠, 约10-15分钟。

  2. 将1倒入搅拌盘中,用搅拌器高速搅拌5分钟,直至冷却。然后,低速搅拌,并加入黄油和香草香精。混合均匀后,再调至中高速,搅拌至奶油霜蓬松、细滑。最后,加入咸味糖浆,混合均匀。

  组合

  1. 取一块蛋糕,在顶部抹上1 1/4杯的奶油霜,再铺上另一块蛋糕,依次组合好三片蛋糕。在第三片蛋糕的顶部抹上一层薄薄的奶油霜后,将蛋糕周边也抹上奶油霜,放入冰箱冷藏15分钟直至成型。取出,然后用剩下的奶油霜再将蛋糕涂抹均匀,在顶部淋上咸味糖浆,再撒上些苹果碎即可。食用前,最好在冰箱中冷藏至少15分钟,这样味道更佳。

  2. 蛋糕盖上保鲜膜,室温下可以保存3天。如果厨房特别潮湿、温热,最好将蛋糕保存在冰箱中。再食用前,提前2小时将蛋糕放在室温下解冻。


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