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蛋糕培训到哪里学?酷德是个好选择!

蛋糕培训班

近年来我国的蛋糕培训行业也随着市场的变化而增加,这也给不少想要参加培训的同学带来困扰:蛋糕培训到哪里学更好呢?其实酷德就值得大家选择!


教学模式先进


酷德蛋糕培训班采用的是全国阶段性、模块化、项目制的“理实一体化”教学模式。名师一对一进行指导,95%的实操教学。同时学校紧跟蛋糕市场,强化学员操作技能和职业素养,确保学生能学的会,学的好。


蛋糕培训到哪里学


教学团队专业


酷德蛋糕培训班师资力量雄厚,拥有着一群素质高、技术强、教学精的专业教师队伍,教学质量优异,全国排名靠前。


实训设备先进


酷德蛋糕培训班实训基地配置星级高端设备,一人一位充分满足学生实践操作需求。学校引进数千万的设备,打造多间专业蛋糕教室来提供学员来提高技艺,确保每位学员都能上手锻炼技能。学员毕业可达高级技工水准,学员技术起点高。


为了回馈学员,酷德现推出免费试学活动,每天是个名额,申请通过即可来校免费试学,名额有限,赶紧行动吧!


酷德国际西点培训学校

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西点培训相关问答

问:本人想学做面包泡芙蛋挞之类的是不是要考面包师证?


答:想做泡芙蛋挞的话可以到专业的西点培训学校去系统的学习一下,因为蛋挞和泡芙都是属于西点的制作范围的。


问:在西点制作蛋白需要打到什么程度才算好?


答:首先蛋白用打蛋器高速打发是为了把空气打到蛋白中,当打入的空气越多,蛋白的体积会逐渐增大。同时,蛋白的水分也会被带走,当蛋白完全打发时,蛋白内的水分也会减少很多。


问:如何判断西点培训学校是否专业


答:1专业的酷德国际西点培训学校的课程设置比较合理,能够帮助大家慢慢掌握培训的知识。2专业的合肥西点培训学校会聘请专业的老师来培训,这些老师都有很丰富的培训经验,并且掌握了专业的培训知识,可以教授给大家很多的烘焙知识。


问:河南哪家甜品学校比较好?


答:酷德西点专业培训学校以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训,也是国内目前比较好的甜品培训学校。


问:30岁女想转行学西点是否可行,国内有哪些好的西点培训学校?


答:学技术没有年龄限制的,只要坚持,都是可以学会的,想在短时间内学到好技术建议到专业的培训学校接受专业的训练。杭州酷德西点蛋糕培训学校可以去看看,师资和教学环境都挺不错的,特别是老师教的特别到位


问:选择西点培训学校需了解的哪些方面


答:选择西点培训学校要从以下三方面去考虑:1:学校的专业性2:学习的环境和设备情况3:学校在业内的口碑


问:学西点师有前途吗?


答:随着经济的发展,西餐行业进入高速发展时期。据相关数据统计,目前国内西餐师社会需求量高达200万人,而从业人员仅有100万,西餐师供不应求,高级西餐师更是重金难聘。


问:在制作翻糖蛋糕中用到的电动搅拌机应该选择哪种?


答:分为手提搅拌机与台式搅拌机两种,一般在打发蛋白和奶油霜的时候使用,一般在制作少量产品的时候使用手提式会更方便搅拌均匀,相反,如果大量生产的时候需要选择台式搅拌机操作会更省时省力些。


问:西点培训学校哪里好?


答:学西点行业出来很好哈,学西点又时尚、又吃香、又热门,西点行业应该是现在女生最喜欢的行业了,女生手巧,所以做西点是最适合了!而且出来工作,工资都蛮高的!

婚礼翻糖蛋糕

 原料:

  鸡蛋3颗(蛋液135g)

  糖粉80g

  低筋面粉90g

  牛奶36g

  黄油23g

  做法:

  1、称量好所有原料,牛奶、黄油混合后隔水加热,室温放置

  2、蛋白、蛋黄分离,蛋白分三次加入糖粉电动打蛋器打至硬性发泡

  3、蛋黄放入蛋白中,电动打蛋器搅打1分钟

  4、手动打蛋器再搅打40秒左右(这一步可忽略,但我个人坚持认为蛋糊手动搅打后会更细腻)

  5、筛入低筋面粉,拌匀

  6、倒入原料B,拌匀,蛋糊呈现光滑、均匀、细腻状态

  7、倒入放了纸杯的模具中

  8、烤箱提前预热 烘烤:上下火中层 160度 30分钟左右。


翻糖蛋糕制作过程

  小贴士:

  1、牛奶、黄油,需要常温状态时使用,因为这里我的蛋液也是常温

  3、硬性发泡:打蛋器拉出直立三角或盆倒扣蛋白不会掉下来

  4、海绵蛋糕,粉类与湿性原料拌入时,手法需要很轻,切记画圈


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